数据解析与防控策略冷链食品传播链的发现与确认2020年6月,北京新发地批发市场暴发聚集性疫情,中国疾控中心首次从进口三文鱼的切割案板中检测出新冠病毒,引发了全球对冷链食品传播新冠病毒可能性的关注,随后,世界卫生组织(WHO)确认,在特定环境...